Comment la dopamine modère-t-elle notre désir de sucres et de plaisirs gourmands
Après avoir exploré l’influence de la sérotonine sur nos envies de sucreries, il est essentiel d’aborder un autre neurotransmetteur clé : la dopamine. En effet, cette molécule joue un rôle central dans la façon dont notre cerveau régule la recherche de plaisir et de récompense. Comprendre ses mécanismes et ses interactions avec la sérotonine permet…

